安徽一中学4个学生吃1盆菜，当地教育局通报：学校食堂准备不足，已约谈学校负责人

9 月 2 日，一家长吐槽安徽淮北市濉溪县求实中学食堂，4 个孩子吃一盆菜，既少又不卫生，有学生大喊 " 饿死了 "。

2 日晚，安徽濉溪县教育局就此事发布情况通报称，近日，有媒体和群众关注该县求实高中 9 月 1 日午餐供应存在问题，该局对此高度重视，迅速开展现场调查核实工作。现将初步调查情况通报如下：

濉溪县求实高中为 2024 年秋季开始招生的一所封闭式管理学校，由学校统一向学生提供一日三餐。9 月 1 日至 3 日为试餐期间，不收取任何费用。9 月 1 日中午的菜单为 " 冬瓜排骨 "" 豆角炒肉 "" 炒茄丝 "" 西红柿蛋汤 "。由于学校食堂准备不足，导致部分菜品未及时上桌，影响了学生就餐，对此我们深表歉意。

事件发生后，县教育局严肃约谈该校负责人，责成学校成立由家长代表、教师代表、食堂经营方参加的膳食委员会，监督学生餐饮保障，及时公布每日菜单，优化食堂管理服务，充分保障学生就餐需求。

此事件的发生，暴露出县教育局在学校食堂监管方面存在短板弱项。下一步，该局将会同有关部门在全县开展专项排查，严格落实校园食堂管理制度，确保学生膳食营养和用餐安全。